2026年1月8日木曜日

ブロッコリー(芽花椰菜)

おはよう。

今朝の冷え込みは今季一番だね。
キンキンな空気が身体に刺さってくる感覚で
寒いを通り越して痛い…と表現したいくらい。

当然、庭のメダカの水瓶にも
氷が張っていて魚たちも今は耐える時、かな。

氷の下でじっと耐えている姿を見ると
温めてあげたくなるけれど
ここは生命力を信じよう!

そしてその冷たい世界は畑にもやってきていて
駅までの道のりにある小さな畑も
一面真っ白な状態になっていた。




当然、葉っぱには霜が降りて
結晶となり複雑な形になっていて
これがなんとも言えず神秘的。

そして凍り付いた葉の奥に
ちゃんと次なる芽=ブロッコリーが待っていて
きっと太陽を待っているんだろうけれど
その佇まいが可愛くもあり、力強くもあるよね。

ブロッコリー、大好きなので
こんな感情になっているけれど
やっぱりささっと茹でて食べちゃいたい!笑

そんな今朝の空色は…


薄っすら雲が出ているようだけれど
空気はぴきぴきに乾燥していて
雲が出来たとしても極薄い存在かな。

今日1日晴れるようだけれど
今季一番の寒波到来中とあらば
このまま3連休は寒い日が続きそう。

1年で一番寒い時には
温かくなった春のことを考えよう。
今年挑戦すること、やりたいこと…
ちょっと考えるだけでも
今のやる気に繋がってくるからね。

さぁ、寒さに負けず今日も出発だ!

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