2023年3月11日土曜日

命を頂く1日目@千年の森

東京ではすでにTシャツでウロウロ出来る日があり
防寒する…という感覚が薄れていく中、
この週末も、まだ雪が残る森の中へ。

お目当ては、鹿まるまる1頭を解体し
命を頂く…というイベントに参加へ。


もちろんやるからには楽しくやりたいけれど、
ふざけている訳じゃなくて、あくまでも真剣に。

害獣駆除のために捕獲された個体は、
たぶん3~4歳とみられる雄の個体。
冷凍保存されていたのでカチコチに凍っており
まずは大きな水池を作って解凍するところから。

皮を剥ぎ、肉を部位ごとに取り出し、
そしてそれを参加者が一人ひとりやってみる。


オレは何度かやったことがあったし、
そもそもこういうことこそが食育、と思っているが
現代の人にとってみたら、あまりに衝撃かもな。

でも、普段口にする牛だって、豚だって、鶏だって…
みんな誰かが捌いてくれているから
手元に美味しいお肉として存在する訳で…。

だからこそ、解体することに目を背けてはダメと思う。

そんな森の空色は…


まだ木々は目覚めていないので、
枝が重なっていつつも、空は広くて、
すっきりと青い空がどこにいても見える状態。

夜は星が綺麗で、目の前で北斗七星が回っていた。

例年よりだいぶ暖かい1日だったけれど、
背ロースを使った鹿カツ、トマト煮込みにして
みんなで命を頂いたのでした。

全身筋肉痛で…捌くって大変なことだな…
と実感したのもつかの間。あっという間に
寝落ちして1日目が終わったたのでした…( ´艸`)

2023年3月10日金曜日

辛夷(コブシ)

おはよう。

日に日に暖かく…
という言葉は何処まで続くのだろう。

そろそろ心配するくらい暖かくなっていて
何事もほどほどでいいのにな、と思うこの頃。

でも暖かくなればなるほど、
色んな色、虫、花に会えるから
たった30分の朝散歩も楽しさが違うんだけどね。


今朝は、ちょっとコースを変えてみたら、
早速、辛夷の花に出会えた。

まだちらほらなので2分咲きくらいだけれど
真っ白な花が日に日に増えていくのは
前を通る度に確認したくなっちゃう存在だよね。

今週末まで暖かさは続くようなので、
もしかすると、今週末が一気に満開かもなー。

そんな今朝の空色は…


全体的に雲が出ているけれど
高い所にあって、白くて透けている雲なので
雨は降らせない雲。
だからか、雲があっても嫌な気分しなくて
むしろ朝空の表情があって楽しいね、な空色。

だよ。

気付けば、今日は華の金曜日。
ちょっと体調崩し気味だけれど、
ここでなんとか踏ん張って、
楽しい楽しい週末に繋げなきゃ!

さぁー今日もやることいっぱいあるけれど
一つ一つ乗り越えて行こう!!

2023年3月9日木曜日

土佐水木(トサミズキ)

おはよう。

今日の天気予報も、『昨日よりも暖かい1日』で、
ついに5月中旬並みと言っていた。

このまま暖かくなったら、
あと1週間もすると夏になっちゃうね!笑

なんて気持ちで歩いていたら
いつもの自転車道で土佐水木が咲き出していた。


黄色い鈴のように咲く土佐水木。

見る度に、なんでこんな形になったんだろう
って思うけれど、土佐水木にとっては、
これがベストだ!ということなんだろうな。

土佐水木が咲くということは、
そろそろ虫や蝶たちも本格的に指導かな。
色んな物を観察できて、楽しい時期に突入だ!

そんな今朝の空色は…


少し雲が多かったけれど、
逆にその雲が朝日を反射させて
いつもより動きのある朝焼けになっている空色。

だよ。

どうやら今週末は、このまま暖かい気候で
過ぎて行きそうだけれど、、、
まだ雪みたいんだよなー。。。笑

寒過ぎなくて、でも雪解けない程度で
お願いします!と言いたい。

さ、今日はあちこち移動が多い日なので
移動時間を有効に使っていこう。
ってことで、まずは読書でもしようかなー。。。

2023年3月8日水曜日

ミモザ(銀葉アカシア)

おはよう。

昨日よりも暖かい1日なるでしょう!
という言葉とは裏腹に、朝はやっぱり肌寒い。

まだ防寒なしの朝散歩は厳しいかな。

とは言え、季節はどんどんと進んでいき、
虫が土から顔を出してくる季節に突入。

そんな今日の日は『国際女性デー』であり、
カッコいいイタリア人は、
ミモザを女性にプレゼントするらしい。

なので、うちにもミモザの花束が飾られました。


ミモザってよく観察すると、

葉っぱは濃い緑に少し銀が掛かっていて、
花は小さいけれど、ふわふわとボリュームあって、
蕾はポチポチと霞草のようで、
つまりどれを取っても絵になるんだよね。

今回は、蕾多め、葉っぱ多めで作りました。
このまま吊り下げてドライにすれば、
次の今日の日まで、飾っておけるかなー。

そんな今朝の空色は…


青い空は、広くて、何処までも続いていて、
空を飛べたら、気持ちいいんだろうなー
と妄想してしまった空。

気温は7〜8℃くらいで、確かに少しずつ
上がって来ているが、でもまだ防寒無しでは
朝散歩はムリ!な空色。

だよ。

今日はどんな1日になるんだろうか。
どんな1日でも、最後に楽しかったなーと
思えるような時間を過ごしたいね。

さー、ハッピーな1日にするために、
まずは準備運動を始めよう。
イチ、ニ、サーーン!!

2023年3月7日火曜日

椿(ツバキ、白)

おはよう。

厳しい寒さ、では無くなったけれど、
でもやっぱり暖かいか?と言われれば、
いやまだ『寒い』という言葉が出てくる朝。

それでも真冬並みの格好をしなくなったからで
確実に暖かくなっているんだけどね。

と同時に、色々な花がやって来ているけれど、
新しい春を感じているその横で、
どんどんと過ぎゆく春もあり。

つい数日前に紅白の椿が
春の訪れを祝っているようだ、
なんて思っていたが、
その椿はどんどん散っている。


まだ咲いていられるのにな、
と思うのはオレの勝手な感情だけれど、
日に日に花房が丸ごと散っていた。

引き際が一番難しい。

とは言うけれど、ある意味これは散り際の美學、
なのかも知れないな。

一番綺麗に咲いている時に、身を引く。
なかなか出来ることじゃないけれど、
何か自分がそういうことを考える瞬間が来たら
ちょっと椿のことを思い出すことにしよう。

そんな今朝の空色は…


見渡す限り、雲すら無くて、
朝焼けで染まる東空を中心に
360°のグラデーションになっていて
全天候型カメラでタイムラプスを撮りたい空。

とは言え空気は冷たく、
暖かいの言葉を鵜呑みにすると、
薄着になり過ぎて、ちょっと震える空色。

だよ。

今日は、打ち合わせたっぷりな予定だから
あまり外に出る機会が無いかも知れないが
せっかく暖かい1日なので、
外に出て、春を感じる時間も作ろう。

さぁ、春の1日が始まるよ!

2023年3月6日月曜日

クリスマスローズ(初雪おこし、白)

おはよう。

さぁ、1週間が始まるぞ!
と思って元気よく家を飛び出ようと思ったら
あれれ、辺りが濡れているぞ。。。

でももう止んだはず!と思って朝散歩に出たら
5分もせずに雨が強くなってきて、敢えなく退散。

なんだか出鼻を挫かれた感じだが
雨雲レーダー見ていたら、出社時間には
雨が止む!とのことで、自転車で出発。

んー、ぎりぎりな天気だけれど、
花を探しに公園に立ち寄ったら、
木陰で白い花が咲いていた。


クリスマスローズだった。

もう冬の始まりには戻りたく無いけれど
でもクリスマスは何度来てもいいかも?!
と思うのはオレだけか??笑

そしてクリスマスという名があるけれど
和名は『初雪おこし』ということで
つまり今時期に咲く花なんだよね。

クリスマスローズ、これから沢山見られそうだ。

そんな今朝の空色は…


さっきまで雨も降っていたし、
まだ場所によっては雨模様なので、
当然雲は重くて低くて厚くて。

青い空は何処にも見えないんだけれど
気のせいか朝散歩の時よりも
空が明るくなって来たので、
この後は回復傾向か?
と希望を持ちたくなる空色。

だね。

今日からまた新しい1週間がスタート。
今日はそんな日に巡ってきた、
新しい事業のスタートの日。

なんだか気分が高ぶる1日となりそうだ。
よし、しっかりパスを受け取って、
明日からの第一歩を踏み出そう!

2023年3月5日日曜日

ミモザ(銀葉アカシア)

おはよう。

震えるような寒さではないけれど、
暖かくもなくて、意外と防寒した方がいい朝。

でも、今日くらいの気候の方が
マラソンするにはいいのかもしれないね。

そう、今日は東京マラソンの日。
オレは走らないけれど、ちょっと出番があって
日本橋に出没予定なのだ。

ということで、朝散歩ものんびり…とはいかず
意外とスタコラと歩いて回ったのでした。

でも、この時期のお楽しみは、ミモザだよね!


近所で、一際花が溢れているこの家は、
ある意味手入れが行き届かないくらい
大きな木になっていて、
前の道に大きく垂れ下がっているのだ。

なので、手の届く位置で花を観察出来て、
ミモザ好きなオレには絶景ポイント!なのでした。笑

毎年思うんだよな…
ほんの10本くらい剪定ついでに
オレに頂けないかな~っと。
それを束にして、玄関とかにざくっと飾りたいなーと。

ただ、近所とは言え全く知らない家なので
いつも妄想をしながら、
結局家の前を通過しちゃうのでした。

そんな今日の空色は…


空の高い位置に白い鱗になりつつある雲が出ていて
まだ雲の量が少ないので、
しっかり日が届くけれど
この後の天気予報は曇り…だから、
雲の量が増えてきてしまうのかな…。

雲は増えても、雨降らないでいて欲しいな~
この後、日本橋付近に出没して、
ランナーを応援したり、
ちょっと東京とやらを楽しもう。

さぁーそうとなったら、
そろそろ帰って支度しよう!