2025年1月11日土曜日

ブロッコリー(芽花椰菜)

少し遅めのおはよう。

年末年始の大型連休が明けて、
今週は身体がきついか?!
なんて思っていたけれど、
そんなことを思う余裕もないくらい
ドタバタで時間が過ぎていった1週間。

でも、また今日から3連休なんだよね笑
ありがたい日程に甘えちゃいけないが
でも正直、嬉しい。。。笑

のんびりな朝散歩でちょっと遠回りしてみたら
近所の畑では冬野菜の収穫が始まっていた。

沢山あった白菜も、キャベツも無くなっていて
ちょっと残念な気持ちでいると
大好きなブロッコリーはまだ残っていた!


深い緑色した芽が
朝日を浴びてキラキラ紫色してた。

今朝の気温は2℃くらいだったけど
寒いほど凍らないように、と糖分を出して
甘くなる。つまり、美味しくなる。

それを知ってからは
なんか冬野菜の生命力の強さが
愛おしくもあり、応援したくもあり
でも食べたくなっちゃうオレ。

そんな今朝の空色は…



見慣れた鉄塔が洋服を着ていることに
シャッターチャンスか?!と慌てるオレ。

どうやら作業状況によって
全部包んだり、半分下ろしたりしているようで
あまり見れる光景でないので
朝からテンション上げ上げな空色。

だよ。

3連休、何しようかなー。
今日は天気良さそうだけれど
がっつりな時間は取れそうにないので
隙間時間でDIY初めしようかな。

今日も楽しい時間を作っていこう。

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