2024年12月10日火曜日

キャベツ(玉菜、甘藍)

おはよう。

キーーンと冷えた朝。

ハッキリ白い息が出てくるし
手袋を忘れた手はどんどん冷たくなるし

んーーでも、5℃かな

と思って気温を確認したら、5℃だった。
この5℃の境目って、結構あるんだよね。
ここを下回ると明らかに寒さが違うんだよね。

ってことで霜降りていそうな感じだったので
今朝は駅に向かう前に、近所の畑に寄ってみた。

5℃だと、霜は降りているけれど
霜柱までは立っていなくて
でも色んなものが白くキラキラしていた。


キャベツは知らない間にもう
拳の大きさを超えていて
1ヶ月も経たずにいい大きさになりそうだ。

霜が降りるくらい寒くなると凍らないように
と糖分を作るために甘くなる!
んだけれど、ここの野菜を
直接食べる訳じゃないけど
こりゃー期待しちゃうよね。

サラダもいいし、ロールキャベツや
鍋でもいいし。。。あぁーキャベツ食べたい!

そんな今朝の空色は…


雲一つない空が今日も存在。

冬とは言え、こんなに天気が続くのは
何十年以来?のことだそう。

関東のお天気続きとは別に
北陸、東北は大雪続きだそうで
あれだけ猛暑が続いた夏は
すっかり記憶から消えてしまいそうだね。

今日も雨の心配ゼロだそうだけど
実は明日も明後日も、雨ゼロだそう。

気付けば2024年もあと3週間?!とちょっと。
悔いのないような時間を過ごそうぜ。
さ、今日も出発だ。

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