2024年12月13日金曜日

柚子(ユズ)

おはよう。

いつもよりも少し朝の時間があったので
家でコーヒーを飲んでから出発。
そしていつもよりも遠回りしながら
駅に向かうのが小さな楽しみ。笑

少し自転車を走らせると
小さめな柚子の実だけれど
こぼれ落ちそうなくらい沢山なっていて
思わず立ち止まって
見上げてしまう場所があった。


このゴツゴツ感がいいよね。

ちょっと皮を刻んで
蕎麦や鍋に入れて香りを楽しむもよし、
ガッツリ果実を潰して煮てジャムするもよし、
干してピールにしてパンに入れるもよし、
柚子胡椒を作ってたっぷり乗せて食べるもよし。

いやーーやっぱり柚子、いいよね。
そして、今日は寒いから、
ジャムをお湯で溶いて啜りたいよね!

そんな今朝の空色は…


雲が出ているけれど、
薄明るい曇り空。

太陽の位置は分かるけれど
歩いている自分の影は追いかけてこない。

風はほぼ無いけれど
空気が冷たく、地から冷える空色。

だね。

間違いなく5℃以下になると
寒さの感じ方が変わるのを確信した朝。

今日も外に出ることが多い1日だけど
寒さに負けず、元気出して行こう。

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